شرکت سیمرغ نشان طبرستان
مدیرعامل: احمد رجب نژاد
عنوان ایده محوری: پرورش فوق متراکم ماهیان گرمابی با بهکارگیری فیلترهای مدرن
توضیحات کلی
در این استخرها پرورش ماهیان گرمابی بهصورت متراکم بوده و آب بهصورت کامل برای این ماهیان، تصفیه شده و نیاز به تعویض آب در دوره پرورش نمیباشد. در این اکوسیستم میتوان تمام گونههای ماهیان گرمابی را پرورش داد. برآوردها نشان از تولید 3 تن ماهی در 100 مترمکعب محیط این استخرها بوده درحالیکه برای تولید 3 تن ماهی در سیستمهای سنتی نیاز به 15000 مترمکعب فضا میباشد. در سیستم مدرن حاضر در هر مترمکعب 30 کیلو ماهی و در سیستم سنتی در هر مترمکعب 200 گرم ماهی پرورش مییابد. دوره پرورش ماهی در این سیستم مدرن 3 الی 4 ماه بوده و میتوان با مدیریت صحیح 3 تا 4 بار دوره پرورش ماهی داشت درحالیکه در سیستم سنتی در طول یک سال یکبار میتوان پرورش ماهی داشت. همچنین در این سیستم مدرن 2 الی 6 تن کود ماهی برای استفاده در مزارع گلخانه میتوان تولید کرد.
توضیحات فنی
هدف از اجرای این طرح ایجاد استخرهای کوچک برای اشتغال و تولید محصول بیشتر با صرفهجویی در مصرف آب همراه میباشد. در این سیستم کنترل پرورش ماهی در استخر بهراحتی انجام میپذیرد. استخرها بهصورت دوار بوده و آب از استخر توسط پمپ داخل فیلترها ریخته شده و دوباره به استخر برمیگردد. ابتدا آب توسط فیلتر فیزیکی تصفیه شده وارد فیلتر بیهوازی شده و هضم میکروبی صورتگرفته بعد وارد فیلتر شیمیایی شده و بعد وارد فیلتر گازی شده و بعد از آن وارد بیو فیلتر شده و دوباره به استخر اولیه برمیگردد. استخر باید حتماً بهصورت گر باشد و جهت چرخش آب بهصورت دایرهوار در استخر حرکت کند پس باید آب با فشار در یک طرف استخر ریخته شود این کار باعث میشود که فضولات ماهی در مرکز استخر تجمع پیدا کند و با یک پمپ بهراحتی از استخر خارج میشود فیلترها باید از استخر بالاتر باشد تا نیاز به هزینه انرژی برای تصفیه و حداقل ممکن برسد ایجاد جریان در استخر باعث میشود که ماهیها بر خلاف آن شنا کرده و به محیط طبیعی خود نزدیکتر باشند این کار استرس پرورش متراکم را کمتر میکند سرعت جریان آب نباید زیاد باشد چون باعث تقلای ماهی شده و مصرف انرژی و اکسیژن را بیشتر میکند سرعت جریان آب با اندازه ماهی باید رعایت شود برای ماهیهای کوچکتر سرعت آب کمتر و برای ماهیهای بزرگتر سرعت آب بیشتر شود در این روش در موقع غذا دادن به ماهی اگر خطای صورت گیرد بهسرعت توسط فیلترها غذای اضافی تصفیه میشود در این روش حتی میتوان برای بعضی از گونههای ماهی هم غذا تولید نمود که این کار باعث کاهش هزینههای تولید میشود در این روش میتوان دمای آب را در یک درجه خاصی که برای تولید مفید است ثابت نگه داشت و در طول سال ماهی رشد خود را از دست نمیدهد.