ایده محوری «پرورش سبزی تره بدون ضایعات در سازه‌های تونلی» در شورای جذب و پذیرش مرکز رشد برای ورود به دوره بذری تصویب شد
به گزارش روابط‌عمومی مرکز رشد واحدهای فناوری طبرستان، در دویست و هفتمین جلسه شورای جذب و پذیرش مرکز رشد در روز چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت‌ماه سال جاری، ایده محوری «پرورش سبزی تره بدون ضایعات در سازه‌های تونلی» برای ورود به دوره بذری در شورای جذب و پذیرش مرکز رشد دانشگاه تصویب شد. در این جلسه، ابراهیم برگستوان به توضیح این ایده محوری پرداخته و جزئیات آن را برای حضار توضیح داده است.
برگستوان اظهار داشته که به طور معمول تولید و پرورش سبزی خوراکی در شمال کشور در مزرعه روباز به‌صورت کشت سنتی صورت می‌پذیرد. باتوجه‌به دمای پایین هوا در فصول پاییز و زمستان، امکان کشت در فضای آزاد در مازندران در چنین فصولی امکان‌پذیر نیست؛ لذا معمولاً این نوع سبزی از سایر استان‌ها وارد می‌گردد.
ایشان بیان کرد که در این طرح کشت و پرورش سبزی در تونل‌های پلاستیکی صورت می‌پذیرد. قیمت نهایی محصول باتوجه‌به کاهش هزینه‌های انتقال از استان‌های دیگر کاهش می‌یابد. باتوجه‌به کاهش علف‌های هرز در این طرح امکان بسته‌بندی، شستشو و عمل‌آوری این تولیدات به‌راحتی وجود دارد. با اجرای این طرح امکان تولید سبزی در همه فصول در مازندران امکان‌پذیر است.
در پایان توضیحات، مجری طرح اعلام کرد که از دیگر مزایایی این طرح می‌توان به عدم وجود باقیمانده سموم به دلیل استفاده از حداقل سم یا استفاده از سموم بیولوژیک، تولید محصول تردتر به دلیل برداشت زودهنگام محصول، تحویل محصول تولیدی درب منزل، تولید با ضایعات کمتر و بسته‌بندی و فروش مستقیم به مصرف‌کننده اشاره کرد.
گفتنی است، این ایده محوری توسط دکتر مرتضی ملکی مین باش رزگاه، دکتر امید جمشیدی و دکتر همایون اسدی مورد بررسی و داوری قرار گرفت و با کسب آرا موافق داوران، برای جذب و استقرار در مرکز رشد دانشگاه تصویب شد. این ایده محوری برای تصویب نهایی به شورای مرکز رشد ارجاع شده است.
